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カキノキ花実葉散歩

Flower Walking with Persimmon Diospyros kaki

カキノキの花、実、葉は美しく趣があります・カキノキの甘く美しい実と葉は秋から冬の花散歩の楽しみ

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 カキノキ科カキノキ属カキノキ(柿木Persimmon Diospyros kaki 他)は中国大陸が原産の双子葉、落葉、高木です。カキノキは成長すると10~15m程で、オレンジ色の食用になる美しい実を付けます。カキノキは主に種子、挿し木で増えます。カキノキは、春から初夏に楕円形の長さ10cm程の大きく美しい葉を付け、初夏から夏に黄色(白色)のあまり目立たない花を咲かせます。カキノキの花はカキノキ科特有の花で雌雄同株です。カキノキの花はがく片4、花弁筒状先端4裂、雌蕊先端4裂の特徴ある花です。カキノキは花期後オレンジ色の実を付けます。カキノキの実と紅葉する葉は美しく世界中で人気があります。カキノキの実と葉は秋から冬の花散歩の楽しみです。カキノキをカキノキ花実葉写真、カキノキ花実葉観察地図、カキノキ花実葉情報でお楽しみ下さい。

《カキノキ科カキノキ属カキノキ柿木Persimmon Diospyros kaki 他の花実葉写真》

柿の実画像

上野不忍池弁天島に稔るカキノキ実写真(撮影2014.12.24)

カキノキ花実葉観察地図東京上野不忍池地図Tokyo Ueno Shinobazuno-ike Pond Map

 カキノキ科カキノキ属カキノキ(柿木Persimmon Diospyros kaki 他)は中国大陸が原産の双子葉、落葉、高木です。カキノキは成長すると10~15m程で、オレンジ色の食用になる美しい実を付けます。冬に上野不忍池にある弁天島を花散歩していると不忍弁天堂横の高さ10m以上に育ったカキノキにオレンジ色の柿の実がたくさん稔っていました(撮影2014.12.24)。上野不忍池弁天島に稔るカキノキの実と不忍弁天堂の様子は、江戸時代に浮世絵に描かれた図(参照不忍池落雁)とそれほど変わっていません。

カキノキ花画像

京都宝が池公園に咲くカキノキ雌花写真(撮影2016.5.18)

カキノキ花実葉観察地図京都宝ケ池公園地図Kyoto Takaraga-ike Park Map

 カキノキ(柿木)は初夏から夏に、黄色(白色)のあまり目立たない花を咲かせます。カキノキの花はカキノキ科特有の花で雌雄同株です。カキノキの花はがく片4、花弁筒状先端4裂、雌蕊先端4裂の特徴ある花です。初夏に京都宝が池公園を花散歩していると、宝ケ池畔にカキノキの筒状の黄色(白色)の雌花が咲いていました(撮影2016.5.18)。京都宝が池公園に咲くカキノキの雌花は、黄緑色の美しい若葉の陰でひっそりと咲いていました。

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《カキノキ科カキノキ属カキノキ柿木Persimmon Diospyros kaki 他の花実葉情報》

花の名前 カキノキ科カキノキ属カキノキ 漢字 柿木 英語 Persimmon 中国語 柿子
学名 Diospyros kaki 他
科名 カキノキ科 Ebenaceae 
属名 カキノキ属 Diospyros
花期 初夏花 実はから
花色 黄色花 白色花 実 赤色 オレンジ色
原産 中国大陸(長江、黄河流域)
観察地 横浜、横須賀、鎌倉、東京、長野、大阪、静岡、京都、奈良、香川、他
特徴 双子葉、落葉、高木、種子・挿し木で増える、カキノキ科、高さ約10~15m、葉は楕円形、
花期(初夏、夏)、花色(黄色白色)、雌雄同株、がく片4、花は筒状先端4裂、雌蕊先端4裂
花期後実、秋~冬の実、絵画、観賞、食用、甘味料、菓子、薬用、柿の葉寿司、防腐剤、柿葉茶
利用 秋~冬の実、絵画、観賞、食用、甘味料、菓子、薬用(柿餅)、柿の葉寿司、防腐剤、柿葉茶、他
意味 カキノキ=柿木、英語=Japanese Persimmon、Chinese Persimmon 中国語=柿子
属名Diospyros=Greek name from 'dios(God)'+'pyros(grain)'=ギリシャ語で「神の穀物」の意味
種名kaki=from Japanese name '柿,kaki' meaning 'Japanese Persimmon' =日本語の「柿」から

《カキノキ科カキノキ属カキノキ柿木Persimmon Diospyros kaki 他の花実葉写真・花実葉観察地図》

カキノキ若葉画像

横浜開港資料館に茂るカキノキの若葉写真(撮影2015.4.19)

カキノキ花実葉観察地図横浜開港資料館地図Yokohama Archives of History Map

 カキノキDiospyros kaki は晩秋に葉を落とし、春から初夏に楕円形の長さ10cm程の黄緑色の大きく美しい葉を付けます。に横浜日本大通を花散歩していると、横浜開港資料館の庭に育つカキノキの黄緑色の美しい若葉を観察することができました(撮影2015.4.19)。横浜開港資料館に茂るカキノキの若葉の緑色の葉は、美しく生命力を感じさせます。カキノキの葉には抗菌作用や抗酸化作用があり、古くから柿葉茶などに利用されてきました。またカキノキの葉で包んだ柿の葉寿司も美味です。

カキノキ紅葉画像

京都嵯峨野清凉寺のカキノキの紅葉と柿の実写真(撮影2012.11.13)

カキノキ花実葉観察地図京都嵯峨野清凉寺地図Kyoto Sagano Seiryo-ji Temple Map

 カキノキ(柿木)の葉は、秋になると赤色に紅葉します。カキノキの若葉の黄緑色の葉も美しいですが、カキノキの渋い紅葉も素晴らしいです。秋に京都嵯峨野にある清凉寺を花散歩していると、カキノキの紅葉と赤い実が観察できました(撮影2012.11.13)。京都嵯峨野清凉寺のカキノキの紅葉と柿の実も秋の花散歩の楽しみです。

カキノキ実画像

京都に稔るカキノキの実写真(撮影2016.11.14)

カキノキ花実葉観察地図京都霊鑑寺地図Kyoto Reikan-ji Temple Map

 初夏に結実したカキノキDiospyros kaki の実は、晩秋から初冬に熟します。初冬に京都哲学の道沿いにある霊鑑寺を訪問すると、霊鑑寺近くのカキノキの実が色づいていました(撮影2016.11.14)。霊鑑寺近くに稔るオレンジ色の美しいカキノキの実は、とても風情があります。

吊るし柿画像

奈良県長谷寺門前で売られるつるし柿写真(撮影2009.12.30)

カキノキ花実葉観察地図奈良県長谷寺地図Nara Hasedera Temple Map

 カキノキ(柿木)の実はタンニンを多く含むために、渋いもの(渋柿)が多いです。渋柿は干し柿(つるし柿)にすることにより、甘くすることができます。干し柿(つるし柿)は乾燥させることにより、渋柿に含まれる水溶性のタンニンを不溶性にし、渋みを感じなくさせたものです。暮れに奈良県長谷寺門前を花散歩していると、つるし柿(味は大和のつるし柿)が店先に吊るされ販売されていました(撮影2009.12.30)。奈良県ではカキノキの実の多くは、おいしい「つるし柿」に加工され特産品として販売されています。

《カキノキ科カキノキ属カキノキ柿木Persimmon Diospyros kaki 他の花実葉写真・花実葉観察地図》

カキノキ実画像

走水神社近くの海とカキノキの実写真(撮影2015.10.12)

カキノキ花実葉観察地図走水神社地図Yokosuka Hashirimizu-Jinjya Shrine Map

  カキノキの属名Diospyros=Greek name from 'dios(God)'+'pyros(grain)'=ギリシャ語で「神の穀物=神の食べ物」の意味です。カキノキ属の植物は現在700種程が知られていますが、薬効成分が多く、世界中で医薬品、食用、柿葉茶などとして利用されています。秋に走水神社近くの海岸を花散歩していると、青い海を背景にカキノキのオレンジ色の実が稔っているのが観察できました(撮影2015.10.12)。走水神社近くの青い海とオレンジ色のカキノキの実は、深まる秋を感じさせてくれました。

カキノキ実画像

嵯峨野落柿舎のカキノキの実と紅葉写真(撮影2016.11.14)

カキノキ花実葉観察地図京都嵯峨野落柿舎地図Kyoto Sagano Rakushisha Map

  カキノキの種名kaki=from Japanese name '柿,kaki' meaning 'Japanese Persimmon' =日本語の「柿」から来ています。カキノキの原産は中国大陸ですが、日本には古い時代に伝来したようです。カキノキは江戸時代に日本からヨーロッパに伝えられたため、kaki の種名が付けられています。初冬の紅葉が美しい頃に京都嵯峨野にある落柿舎を訪問すると、カキノキの木に幾つかの柿の実がついていました(撮影2016.11.14)。嵯峨野落柿舎のカキノキの実と紅葉は風情があります。

カキノキ実画像

金毘羅宮門前で売られるカキノキの実写真(撮影2015.10.31)

カキノキ花実葉観察地図香川県金毘羅宮地図Kagawa Kotohira-gu Shrine Map

 カキノキDiospyros kaki の実は学名で「Diospyros=神の食べ物」と言われるほど、美味で栄養価も高いです。カキノキの実にはCarotenoidsBeta-CryptoxanthinBeta-CaroteneZeaxanthinなどの有効成分が含まれ、薬効も知られています。中国ではカキノキは柿子と呼ばれ、中医薬(柿帝柿餅)として重宝されています。ただカキノキの実の食べすぎは、良くないとされています。秋に金毘羅大芝居金丸座の見学後金毘羅宮門前を花散歩していると、オレンジ色のおいしそうなカキノキの実(つるぎの柿)が売られていました(撮影2015.10.31)。

つるし柿画像

伊豆下田市白浜海岸近くに吊るされたカキノキの実写真(撮影2016.11.5)

カキノキ花実葉観察地図伊豆下田市白浜海岸地図Izu Shimoda Shirahama Beach Map

伊豆下田白浜海岸近くに吊るされたカキノキの実は秋の味わい

《カキノキ科カキノキ属カキノキ柿木Persimmon Diospyros kaki 他の花実葉アルバム》

カキノキ実画像

長野県安曇野に稔るカキノキの実写真(撮影2003.10.19)

カキノキ花実葉観察地図長野県安曇野大王わさび田地図Nagano Azumino Daio Wasabi Farm Map

長野県安曇野大王わさび田近くに稔るカキノキの実は秋の田園風景を飾る

カキノキ実画像

横須賀馬堀海岸に稔るカキノキの実写真(撮影2015.6.11)

カキノキ花実葉観察地図横須賀馬堀海岸地図Yokosuka Maborikaigan Map

横須賀馬堀海岸の未熟なカキノキの実に残る黒変した雌花

カキノキ若葉画像

奈良法輪寺三重塔と柿の木畑のカキノキ若葉写真(撮影2009.5.4)

カキノキ花実葉観察地図奈良法輪寺地図Nara Hourin-ji Temple Map

「柿食えば・・・」の句の基となった奈良斑鳩法輪寺三重塔と柿の木畑のカキノキ若葉

カキノキ実画像

岡山県川上町磐窟渓近くに稔るカキノキの実写真(撮影2004.9.20)

カキノキ花実葉観察地図岡山県川上町磐窟渓Okayama Kawakami Town Iwaya Vallay Map

岡山県川上町磐窟渓近くに稔るカキノキの実はとてもおいしそう

カキノキ実料理画像

柿の実形の器に盛られた柿の和え物写真(撮影2012.11.12)

カキノキ花実葉観察地図京都四条河原町地図Kyoto Shijyo Kawaramachi Map

秋を感じさせる京料理の柿の実形の器に盛られた柿の和え物は美味

カキノキ実画像

奈良西の京垂仁天皇陵近くに稔るカキノキの実写真(撮影2008.12.29)

カキノキ花実葉観察地図奈良西の京垂仁天皇陵地図Nara Suijin Emperor Tomb Map

冬の奈良西の京の垂仁天皇陵(来宝山古墳)近くに稔るカキノキの実も美しい

干し柿画像

京都錦市場で売られる干し柿写真(撮影2010.1.02)

カキノキ花実葉観察地図京都錦市場地図Kyoto Nishiki-Ichiba Market Map

京都錦市場で売られる干し柿は中国の柿餅形に似ている

カキノキ実絵画画像

京都錦市場出身の絵師伊東若冲の描いたカキノキの葉と実写真(撮影2016.11.14)

カキノキ花実葉観察地図京都錦市場地図Kyoto Nishiki-Ichiba Market Map

京都錦市場の青果商出身の絵師伊東若冲の描いたカキノキの葉と実

カキノキ葉画像

京都奥嵯峨鳥居本に茂るカキノキの若葉写真(撮影2016.5.19)

カキノキ花実葉観察地図京都奥嵯峨鳥居本地図Kyoto Okusaga Toriimoto Map

初夏の京都奥嵯峨鳥居本に茂るカキノキの緑色の若葉は目にまぶしい

カキノキ実画像

奈良山の辺の道に稔るカキノキの実写真(撮影2009.12.31)

カキノキ花実葉観察地図奈良山の辺の道Nara Yamanobenomichi Walk Map

奈良山の辺の道近くの長岳寺に稔るカキノキの実は冬空に映える

カキノキ紅葉画像

秋に紅葉する横浜薬科大学近くのカキノキの葉写真(撮影2005.10.11)

カキノキ花実葉観察地図横浜薬科大学地図Yokohama University of Farmacy Map

秋に紅葉する横浜薬科大学近くのカキノキの葉は美しい

カキノキ実画像

京都大原実光院近くの石仏前に置かれたカキノキの実写真(撮影2014.10.20)

カキノキ花実葉観察地図京都大原実光院地図Kyoto Ohara Jiko-in Temple Map

京都大原にある実光院近くの石仏前に置かれたカキノキの実も風情がある

カキノキ実菓子画像

姫路好古園の茶室で供される柿の実形の和菓子写真(撮影2004.9.18)

カキノキ花実葉観察地図姫路好古園地図Himeji Kokoen Garden Map

姫路好古園の茶室で供される柿の実形の和菓子も美味

つるし柿画像

京都東山若王子神社近くの吊るし柿写真(撮影2016.11.14)

カキノキ花実葉観察地図京都若王子神社地図Kyoto Nyakuoji Shrine Map

京都東山にある若王子神社近くの吊るし柿もおもしろい

カキノキ実画像

横須賀馬堀海岸で色づきだしたカキノキの実写真(撮影2015.10.21)

カキノキ花実葉観察地図横須賀馬堀海岸地図Yokosuka Maborikaigan Map

横須賀馬堀海岸で色づきだしたオレンジ色のカキノキの実の色も良い

カキノキ実料理画像

京都時代まつりの頃のカキノキの実の料理写真(撮影2014.10.20)

カキノキ花実葉観察地図京都四条河原町地図Kyoto Shijyo Kawaramachi Map

京都時代まつりの頃のカキノキの実の京都の料理も美味

カキノキ実画像

京都宝ケ池の紅葉とカキノキの実写真(撮影2016.11.15)

カキノキ花実葉観察地図京都宝ケ池公園地図Kyoto Takaraga-ike Park Map

 カキノキ科カキノキ属カキノキ(柿木Persimmon Diospyros kaki 他)は、中国大陸が原産の美味しく美しい実を付ける植物です。カキノキ(柿木)のオレンジ色の美しい実と葉は、秋から冬の街角や庭を美しく飾ります。カキノキ(柿木)の実と葉は、からの花散歩には欠かせない植物です。初冬に京都宝が池公園にある宝ヶ池畔を花散歩していると、カキノキ(柿木)の実が紅葉する宝ヶ池を背景に稔っていました(撮影2016.11.15)。カキノキ(柿木)と同じツツジ目のシバザクラサツキヤブツバキチャノキと同じ部分と異なる部分を比較してみるのも良いですね。このページの中で皆様が気に入ったカキノキ(柿木)の花実葉写真が、一枚でもあれば幸いです。

 カキノキ(柿木)花実葉散歩を楽しんでもらえたでしょうか?カキノキ(柿木)の美しく味わいある実と葉は、秋から冬の花散歩の楽しみです。皆様もこのページの地図を片手にカキノキ(柿木)花実葉散歩を楽しんでください。カキノキ(柿木)花実葉散歩を楽しめば、体も心もリフレッシュできそうです。なお資料写真の背景がボケていますが、カキノキ(柿木)の花実葉が主役ですのでお許し下さい。よろしかったらキヌガサギク花散歩ケイトウ花散歩バナナ花散歩も眺めていってください。

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